IWONA WAWER


prof. Iwona Wawer – chemik, profesor nauk farmaceutycznych, pracuje na Wydziale Farmaceutycznym Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Zajmuje się chemią fizyczną, a więc dyscypliną wykorzystującą metody fizyki w badaniach związków chemicznych. Autorka lub współautorka ponad 150 publikacji naukowych, kilku książek oraz portalu www.naukadlazdrowia.pl. W wolnym czasie żegluje na Mazurach.


Od 2011 r. ekspert kampanii „Alkohol to odpowiedzialność. Pij rozważnie.”

W pracy naukowej wykorzystuje Magnetyczny Rezonans Jądrowy (NMR) i Elektronowy Rezonans Paramagnetyczny (EPR). To metody wynalezione przez fizyków, które poprzez chemię trafiły do medycyny. NMR umożliwia identyfikację związków nowo syntezowanych i izolowanych z roślin oraz badania strukturalne. Widma EPR pozwalają na wykrycie rodników organicznych w materiałach biologicznych. Celem badań jest charakterystyka związków polifenolowych i optymalizacja ich działania antyoksydacyjnego. Obiekty badań to preparaty farmaceutyczne, ekstrakty roślinne, kosmetyki i produkty żywnościowe (wina, soki, syropy, herbatki). Związki o silnych właściwościach antyoksydacyjnych mogą być wykorzystane jako składniki leków roślinnych czy suplementów diety. Tego typu preparaty są projektowane głównie z myślą o starzejącym się społeczeństwie Europy.

Publikacje książkowe

  1. U. Holzgrabe, I. Wawer, B. Diehl (Eds.) NMR spectroscopy in drug development and analysis, Wiley-VCH, Weinheim, New York, Chichester, Brisbane, Singapore, Toronto, 1999
  2. Farmacja Fizyczna, podręcznik pod red. T. Hermanna, PZWL, Warszawa, 1999; rozdział „Metody fizyczne w farmacji”.
  3. I. Wawer, R. Zawadzka, Flirt herbaty z medycyną, Bio-Active, Warszawa 2004
  4. I. Wawer, Aronia - polski paradoks, Agropharm SA Tuszyn, Warszawa 2005, II wydanie 2006
  5. I. Wawer, The Power of nature. Aronia melanocarpa. Nature’s print. UK, London, 2006
  6. Chemia Fizyczna, podręcznik pod red. T. Hermanna, PZWL, Warszawa, 2007; rozdział „Metody fizyczne w farmacji”
  7. U. Holzgrabe, I. Wawer, B. Diehl (Eds.), NMR spectroscopy in pharmaceutical analysis, Elsevier,  Amsterdam, New York, Chichester, Brisbane, Singapore, Toronto, 2008
  8. I. Wawer, Suplementy diety dla ciebie, Wydawnictwo Wektor, Warszawa 2009
  9. I. Wawer, The Power of nature: aronia melanocarpa, Mae’s Health and Wellness LCC, Omaha, NE, USA, 2010.
  10. K. Błecha, I. Wawer, Profilaktyka zdrowotna i fitoterapia. Wyd. Bonimed, Żywiec, 2011
Odwiedź nasz fanpage Facebook